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| Historique Situation Photos |
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Farizeau passe au Bio
Une video à propos des efforts réalisés par Chateau Farizeau pour passer au Bio. Farizeau passe au Bio by TVPIMPINE |
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| HISTORIQUE Dans la commune de Sadirac, dont le blason représente une cruche et une grappe de raisin, l'activité potière est connue depuis très longtemps (faiencerie du Sieur Lavergne dans les années 1600). Les maîtres-potiers achetaient la terre en fonction de l'exploitation professionelle qu'ils supposaient pouvoir en faire car l'argile, s'exploitait à ciel ouvert ou par galeries. Ils étaient ainsi souvent d'importants proprietaires terriens. Ils confiaient l'usage agricole des champs à des métayers avant ou après exploitation de l'argile. Cela leur permettait d'avoir leur propre bois de chauffage pour cuire les poteries, d'avoir les fourrages pour la traction animale, leur blé pour fabriquer le pain et de profiter de la valeur agricole de la terre. |
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Un archéologue de
l'Université de Bordeaux a recensé dans la famille "BROUSTERA" une lignée
de maîtres-potiers actifs dans ce métier depuis 1600. |
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Du début du XIXème
siècle jusqu'en 1911, les MOREAU étaient tonneliers et maîtres de chai de
père en fils dans la région de Bourg sur Gironde. Depuis 1980, André et
Nicole MOREAU exploitent les parcelles à vocation viticole du Domaine,
rejoints depuis peu par leur fils ainé Guillaume. | ||||||||
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| Video des vendanges à Farizeau et histoire de la "Cuvée des Abers" |
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GALERIE DE PHOTOS Nous avons egalement une galerie de photos de notre travail sur les vignes. En voici quelques extraits: |
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| Vous pouvez la consulter ici | |||
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